ビンロウの葉鞘を食器に再生利用、ビジネスクラス機内食にも活用 [特集]

南中部沿岸地方クアンガイ省在住のグエン・バン・トゥエンさん(男性・41歳)は、廃棄されるはずだったビンロウ(檳榔)の葉鞘(鞘状に幹を包んでいる...