《ブラジル》JICA協力隊員リレーエッセイ＝ブラジル各地から日系社会を伝える（17） アマゾン料理タカカやマニソバ堪能(ブラジル日報)

2023年8月から、パラー州ベレン市で日本語教育隊員として活動している菊池優衣です。任地のベレン市は、ブラジル北部アマゾン河口に位置する、人口150万人程の大都市です。最初にベレンと聞いて調べたと