《パラグアイ》パラグアイ唯一の和牛農場訪ねて＝「カバーニャH」林英二郎さん＝≪3≫＝新機軸の和牛串焼きで一気に躍進(ブラジル日報)

「和牛の飼育は生産コストの高さと販売の難しさとの戦いだった。レストランをやっていなかったら和牛をやめていた」という林さん。2004年には当時無名だった和牛の普及を目指し、アリシアさんの夢でもあった