米、着色料「赤色3号」使用禁止　発がん性懸念、日本は漬物に利用

【ワシントン共同】米食品医薬品局（FDA）は15日、発がん性の懸念があるとして、菓子や経口薬などに使われる合成着色料「赤色3号」の使用を禁止すると発表した。米国の食品メーカーに対し、2027年1月ま ...