素材の風味生かす北欧料理の魅力ＰＲ 万博でイベント 日本市場開拓狙い、著名シェフ登場
大阪・関西万博で、北欧5カ国が共同出展するパビリオン「北欧館」で2日、各国の水産物や農産物をアピールする「ノルディック・フードデー」が開催された。日本の流通業…
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素材の風味生かす北欧料理の魅力ＰＲ 万博でイベント 日本市場開拓狙い、著名シェフ登場
